"GASTRONOMIE AFRICAINE & CUISINE CAMEROUNAISE DU CHEF SOLANGE" par Solange EPÉE

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LE LIVRE : Cet ouvrage présente des recettes de cuisine Africaine & Camerounaise simples et faciles à réaliser, elles sont le symbole de moments agréables passés en famille ou entre ami(es) de la création des plats jusqu'à leur dégustation, des astuces Une cuisine jeune , moderne, colorée pour les jeunes débutant(es) et tous(es). 

SOMMAIRE : Index par chapitres > Biographie > Ma Cuisine du Cameroun > Les accompagnements > Les épices > Les encas > Les salades > Voyage culinaire > Cuisine du monde > Fruits > Boissons > Desserts > Les Boissons du Cameroun

PRÉSENTATION DE L'AUTEUR :

Solange Epée Mpacko née Likound est d'origine camerounaise. 

Elle arrive en France à l'âge de 14 ans et devient vite passionnée par le monde de la cuisine, et surtout par la gastronomie. 

Solange a de l'expérience dans la cuisine française et britannique mais se spécialise dans les saveurs africaines pour ses parfums et ses vives couleurs. 

Cet ouvrage est un grand moment de partage et de générosité, à l'image de son auteur, le Chef Solange.

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PARUTION : 24/02/2016 | NOMBRE DE PAGES: 115 pages