LIVRE GASTRONOMIQUE, Texte Court: "SOUL FOOD EQUATORIAL" par Léonora MIANO


LIVRE GASTRONOMIQUE, Texte Court: "SOUL FOOD EQUATORIAL" par Léonora MIANO

Référence: LR-0402-LM-A
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PRÉSENTATION DU LIVRE: > "Soulfood équatoriale" est une promenade sur la côte du Cameroun, entre légendes, scènes de rue et souvenirs d’enfance. Les chapitres renvoient généralement à des plats bien connus dans cette région du pays : le ndolé, la sauce gombo, la morue salée, le jazz (nom local d’une sauce aux haricots rouges), le pèpè soup… >>> PRÉSENTATION DE L'AUTEURE: Léonora Miano est née en 1973 à Douala, au Cameroun. C'est dans cette ville qu'elle passe son enfance et son adolescence (.../...) Elevée par de grands lecteurs – une mère professeur d'anglais et un père pharmacien – Miano a très tôt accès à la riche bibliothèque parentale, où elle est libre de choisir ses lectures. Comme c'est souvent le cas, la passion de lire engendrera chez elle le goût de l'écriture, qu'elle développera dès l'enfance, en écrivant ses premières poésies à l'âge de huit ans. La découverte du "Cahier d'Un Retour au Pays Natal" d'Aimé Césaire à l'âge de 12 ans, et celle, deux ans plus tard, de "La Prochaine Fois, Le Feu" de James Baldwin, signeront le basculement de l'adolescente dans ce que l'écrivain appelle le chaudron afrodiasporique. Dès lors, elle recherche les textes des auteurs afrodescendants. Etonnamment absents de l'abondante bibliothèque familiale, ces derniers lui apparaissent comme un territoire caché, presque interdit. Leur parole lui semble à la fois transgressive et porteuse d'outils de compréhension de soi-même. >|<|>|<|>|<|>|< COMMANDEZ VOTRE EXEMPLAIRE AUJOURD'HUI ! ! ! > > > Economisez 5 %

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